DAMAK TADI

Alman Pastası:Malz.4 Adet Yumurta (Kek İçin)

2 Çay Bardağı Toz Şeker (Kek İçin)

130 Gram Margarin (Kek İçin)

1 Çay Bardağı Süt (Kek İçin)

1 Çay Bardağı Yoğurt (Kek İçin)

6 Çay Bardağı Un (Kek İçin)

1 Paket Kabartma Tozu (Kek İçin)

4 Su Bardağı Süt (Krema)

2 Adet Yumurta (Krema)

4 Çorba kaşığı Un (Krema)

4 Çorba kaşığı Toz Şeker (Krema)

1 Tatlı kaşığı Margarin (Krema)

Yeteri kadar Vanilya (Krema)

Yeteri kadar Pudra Şekeri (Krema)

Yapılışı:

. Önce yumurta ve şekeri çırpın,

. Üstüne diğer malzemeleri de ekleyerek mikserle çırpmaya devam edin.

. Yuvarlak kek kalıbının içine dökün(kek kalıbını yağlamayı unutmayın),

. 175 derecede önceden ısıttınız fırında 40-50 derece pişiriniz(üstünün iyice kızarmış olduğuna dikkat edin)

. Fırında kek pişerken un,şeker,süt ve vanilyayı muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırarak pişirin.

. En sonunda margarini de ekleyerek ateşten indirin.

. Pişen keki ikiye bölün ve ortasına hazırladığınız kremayı sürün

. Diğer parçasını da üstüne kapatın ve üstüne bolca pudra şekeri serpin.DAMAK TADI...