2 tepeleme yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı pudraşekeri
1 türk kahvesi fincanı süt
3 yemek kaşığı toz salep
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
YAPILIŞI:
Oda ısısındaki yağları derin bir kaseye alın.Pudraşekeri,toz salep,kabartmatozu,vanilya ve sütü ekleyin.Unu eleyerek azar azar ekleyin.Hepsini bir güzel yoğurun.Ele yapışmayan bir hamur elde edince ceviz kadar parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp margarinle yağlanmış fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede altı hafif pembeleşene kadar pişirin.Pişince fırından çıkarın biraz soğuyunca tarçın serpip servis edin.DAMAK TADI....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder