Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

15 Şubat 2016 Pazartesi

DAMAK TADI

PANCAR CARPACCİO:Malz.2 adet pancar
3-4 yemek kaşığı kadar zeytinyağ
1 yemek kaşığı limonsuyu
bir kaç dal dereotu
1 kibrit kutusu kadar parmesan
biraz tuz
YAPILIŞI:
Pancarları ınce halkalar şeklinde doğrayın.(Cips yapar gibi ama az daha kalın) Bir kaseye yağ ve limon suyunu koyun.Doğranmış pancarları bu karışımda bir kaç dakika tutun sonra servis tabağına dizin.Sosdan biraz üzerine gezdirin, biraz tuz serpin.İnce kıyılmış dereotu ve rende parmesan serpip servis edin.
DAMAK TADI...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder