Soğan Halkaları:Malzemeler:4 tane orta boy soğan,3 tane yumurta,3 kaşık un,tuz,kızartmak için 1 su bardağı sıvıyağ .
Yapılışı:Soğanların kabuklarını soyduktan sonra enlemesine yarım santimlik halkalar halin de doğrayın.büyük halkaların içindeki küçük halkaları çıkarın.un,yumurta ve tuzu boza kıvamına gelinceye kadar çırpın.tencere de 1 su bardağı yağı kızdırın.soğan halkalarını unlu karışıma bulayıp pembeleşinceye kadar kızartın."ERHAN"
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder