Yapılışı:Ispanak köklerini ayıklayıp sularını bir kaç kez değiştirip yıkayın.irice kıyılmış kuru soğanı ve ikiye bölünmüş biberleri bir tencerede zeytinyağı ile kavurun.ıspanak köklerini ilave edin.ve hiç su koymadan kendi suyu ile kavurmaya devam edin.suyunu salan ıspanaklara yıkanıp büyükçe doğranmış sarımsakları dörde bölünmüş çeri domateslerini tuzu ekleyip biraz daha karıştırın.en son bulguru ve suyu ekleyip bulgurlar suyunu çekene kadar pişirin.üzerine karabiber serpip servis yapın."ERHAN"
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder