Kabaklı makarna:Malz.Yarım paket domatesli makarna
1 adet orta boy kabak
1 adet orta boy soğan
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber
2-3 dal maydanoz
2-3 dal dereotu
Yapılışı: Makarnaları tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Sonrasında suyunu süzüp bekletin. Bu arada kabak ve soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Doğranmış sebzeleri zeytinyağında 5 dakika soteleyin. Tuzunu ve karabiberini ayarlayın. Ardından üzerine makarnaları katın, karıştırarak 5 dakika daha pişirin. Doğranmış maydanoz ve dereotu ilavesiyle servis yapın.DAMAK TADI...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder