1,5 su bardağı yeşil mercimek
2 adet patates
2 adet havuç
5 diş sarımsak
Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı şeker
Tuz
1 tatlı kaşığı kur nane
Yapılışı: Mercimekleri önceden bir taşım haşlayıp şeker ve tuzu ekleyip süzün. Tencerede yağı kızdırıp sarımsakları küp doğranmış sebzeleri ve süzülmüş mercimeği koyun. Üzerine biraz su ekleyip 15 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz ve kuru nane ekleyerek ikram edin.DAMAK TADI...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder