DAMAK TADI

Zeytin salatası:Malz.200 gram yeşil zeytin
2 adet domates
Yarım demet nane
Yarım demet maydanoz
4 dal taze soğan
1 adet limon
1 çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı: Öncelikle tüm yeşillikleri yıkayıp ince bir şekilde kıyın ve bir kaba alın. Üzerine yağı döküp karıştırın. Çekirdekleri çıkartılmış zeytinlerin üzerine de limon suyunu sıkıp karıştırın. Daha sonra hepsini aynı kabın içinde birleştirip harmanlayın ve servis tabağına aktarın. Yaz ayları için çok güzel bir salata oluyor. İsteyen ceviz ve nar ekşisi de koyabilir.DAMAK TADI...