5 adet sivri biber
2 adet domates
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, kimyon, pul biber
5 dal maydanoz
5 adet lavaş ekmeği
3-4 adet marul yaprağı
Yapılışı: Tavaya yağı koyup sarımsağı içine atın ve içine kıyılmış tavuk etlerini koyup pişmeye bırakın. Diğer malzemeleri de ekleyip 20 dakika kadar kavurma işlemine devam edin. Son dakika doğranmış domatesi, maydanozu ve baharatı ekleyin. Lavaş içine koyup dürüm yapın.DAMAK TADI...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder