DAMAK TADI

Kağıtta levrek:Malz.2 adet levrek fileto
2 adet patates
2 adet havuç
1 adet soğan
konserve bezelye
2 diş sarımsak
1 adet defne yaprağı
4 adet tane karabiber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Yapılışı: Fırın kabına büyükçe bir yağlı kağıt serin. Ortasına levrek filetosunu yerleştirin. Patates ve havuçları soyup dilimleyin. Soğanı piyazlık doğrayın,bezelyeyi ince kıyılmış sarımsakları da balığın üzerine ekleyin. Defne yaprağı, tane karabiber ve tuzu ilave edin. Zeytinyağını da üzerine sürün. Kâğıdı kapayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20-30 dakika pişirin. Kağıdı kesip servis yapın.DAMAK TADI...