2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı çiğ krem
1 diş sarımsak
2 dal biberiye
50 gram taze kaşar peyniri
Tuz, karabiber
Yapılışı: Patatesleri soyup halka şeklinde doğrayın. Bir tencereye alıp üzerine süt ve diğer malzemeleri koyun. Ocakta 5 dakika pişirip sonra hemen fırın kabına dökün. Biberiye ve rende peynir üzerine yerleştirip önceden ısıtılmış 200 derecede 20 dakika kadar pişmeye bırakın. Balık, et ve tavuğun yanında harika olacaktır.DAMAK TADI....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder