DAMAK TADI

Biber Kızartması:Malz.Bir Miktar Çarliston Biber
Bir Miktar Sıvıyağ
Bir Miktar Tuz
Yapılışı: 
Biberleri yıkayıp, kurulayın. Ortalarından kesin. (İsterseniz daha küçük doğrayabilir veya bütün olarak da kızartabilirsiniz.)
Yağı kızdırın. Biberleri kızgın yağın içine atın. Tuzunu ekleyin. Ağzı kapalı olarak kızartın.
İsteğe göre üzerine domates sosu veya sarımsaklı yoğurt da dökebilirsiniz.DAMAK TADI...