DAMAK TADI

Fesleğenli ve Kekikli Sandviç:Malz.3 Yaprak Taze Fesleğen
2 Dal Kekik
1 Diş Sarımsak
3 Tatlı kaşığı Zeytin Yağı
1 Dilim Kepekli Baget Ekmek
2 Dilim Beyaz Peynir
Yarım Taze Soğan
Yarım Sivri Biber
Yarım Dolmalık Kırmızı Biber
3 Adet Siyah Zeytin
Yapılışı:
Sarımsağı dövün (veya ince ince doğrayın). Fesleğen ve kekikle birlikte bir kaseye alıp üzerlerine zeytinyağı dökün. Ara sıra karıştırarak birkaç dakika bekletin.
Kepekli ekmeği kızartın. İçine iki ince dilim beyaz peyniri koyup arasıra doğranmış taze soğanı, biberleri ve zeytinleri yerleşitin. Bunların üzerine fesleğen ve kekikli karışımı yerleştirin.
Ekmeğin üzerine iyice bastırıp servis yapın...DAMAK TADI...