DAMAK TADI

Saç Kavurma:Malz.1 Kilogram Kuşbaşı Et
1 Kilogram Domates
250 Gram Sivri Biber
Yeteri kadar Su
Yeteri kadar Sıvıyağ
Yeteri kadar Tuz
Yapılışı:
Sacın içine kuşbaşı etleri koyun,
Yağ ve az su ekleyin
Kenarına küp şeklinde doğranmış domates ve biberleri yerleştirin
Et pişmeye başladıkça tuz domatesi ve biberi karıştırın
Suyunu çekince ateşten alın.DAMAK TADI...